Fizično štetje je dejansko štetje blaga na zalogi. To je skrbno usklajen postopek štetja, pri katerem so območja štetja ločena, skupine za preštevanje pa preučijo dodeljena območja inventarja in svoje štetje zabeležijo na liste za štetje. Če obstajajo razlike med preštetimi zneski in zneski, zabeleženimi v evidencah zalog, se zapisi posodobijo tako, da ustrezajo preštetim zneskom.
