Stranski proizvod je nenamerni izdelek, ki nastane v proizvodnem procesu, ki ustvari več izdelkov. Drugi izdelki, ustvarjeni s postopkom, se štejejo za primarni izhod sistema. Morda bo mogoče prodati stranske proizvode; Vsi prihodki, pridobljeni s stranskimi proizvodi, so tako majhni, da jih preprosto zavržemo kot odpadke. Primeri stranskih proizvodov so:
Gnoj iz operacije krmilnice
Žagovina v žagi
Sol iz naprave za razsoljevanje
Slama iz žetve žita
Tipično obračunavanje vseh prihodkov, ustvarjenih s stranskimi proizvodi, je izravnava s stroški prodanega blaga za primarne izdelke, ustvarjene iz proizvodnega sistema. Prav tako je sprejemljivo, da se ti prihodki evidentirajo kot razni prihodki. Vsak od pristopov bo povzročil enako vrednost čistega dobička. Vendar pa bo evidentiranje prodaje stranskih proizvodov kot raznih prihodkov povzročilo manjše povečanje količine prijavljene prodaje. Stranskim proizvodom vam ni treba dodeliti nobenih materialnih ali splošnih stroškov; namesto tega je lažje vse proizvodne stroške dodeliti primarnim izdelkom, ki se proizvajajo.
Na voljo so tudi druge, bolj zapletene metode za obračunavanje stroškov stranskih proizvodov, kot sta prodajna vrednost pri metodi ločitve in metoda čiste iztržljive vrednosti, vendar vnašajo precejšnjo zapletenost v računovodski postopek, zato se jim je na splošno treba izogniti.
Kadar je v proizvodnem procesu ustvarjenih več izdelkov, lahko stranske proizvode razberemo tako, da ugotovimo, kateri imajo manjšo vrednost pri nadaljnji prodaji v primerjavi z vrednostjo drugih izdelkov. Če ni jasne razlike med primarnimi proizvodi in stranskimi proizvodi, jih vse obravnavajte kot primarne proizvode.
